森のだいどころ ~秋はやっぱり、きのこ祭り!~

秋晴れの中、そして、昨日に引き続き強風の中、森のだいどころでした。 強い風に雲が運ばれて、空がとってもきれいです。 朝のあいさつと自己紹介をすませたら、 早速、レシピを確認して、火おこし担当と包丁担当へ。 今日のメニューは、 *秋の味覚の炊き込みご飯 *たっぷりきのこのスープ *根菜の煮物 *デザートは焼きリンゴ きのこ祭りだったので、たくさんのきのこが並びました。 えのき、しめじ…

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