森のだいどころ ~夏に食べたいアウトドアカレー&ひんやりおやつ編~

今日は、はらぺこのお腹と一緒に集まったみなさんと、森のだいどころ!
泉ヶ岳のサスティナライフ森の家さんのきなりの家にて。
軒先が長いから、雨が降っても安心です。

おはようのあいさつをしたら、さっそくレシピの確認。
そして、さっそく遊びのじかん。

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今日も、火をおこすところからです。
炊きつけを作って。

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マッチにも挑戦!
上手に点けられるようになりました。

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今日のメニューは、「夏に食べたいアウトドアカレー」。
最初に材料を切って、切って…。

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こちらでは、煙を切っていました。

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カレーは、ダッチオーブンで作ります。
材料を炒めて、水を入れて。これから蓋をするところ。

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煮込んでいる間に、みずたまり~。

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遊んで、のんびり待っている間に、夏野菜たっぷりのおいしいカレーが!

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今日はダッチオーブンふたつ。
もうひとつでは、カレーの隣にぴったりのこの野菜たちでした。

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作り終わったと同時に雨が降ってきたので、軒先でごはん。

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おとなはちょっと辛め。こどもも野菜たっぷり。
こどもたち、おかわりもして、たくさん食べていました。
おいしかったかな?

食後は、きなりの家のお隣に作っているツリーハウスにお邪魔しました。
高いところ…どきどき…。

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そして、今日のデザートはこちら。
ひんやりおやつのわらびもちです。

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砂糖入りの水溶き片栗粉を火にかけるだけ。簡単おやつです。
こちらも、こどもたちに大人気。
やわらかさがちょうどよくて、おいしかったですね~。

今日は、料理に火に遊びに…盛り沢山な時間でした。
もちろん、お腹もいっぱい。

いつものメニューも、ちょっとの工夫と食べるところで、全く違うものになる楽しさ。
外ごはんのおもしろさのひとつですね。

次回の森のだいどころは、9/24(水)。
味覚の秋をたき火で楽しもう!ということで、
芋煮、さんま、あつあつデザート…考えるだけでよだれが出そうなメニューです。

はらぺこのお腹と一緒に、お待ちしています。

*ねっこ*

○●おまけ●○●

煙がね。こっちに来たんだよね。

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